Ausgsteckt 2025
9. - 19. Jänner
17. Februar - 2. März
24. März - 6. April
12. - 25. Mai
16. - 29. Juni
1. - 15. August
25. Oktober - 9. November
1. - 8. Dezember
Wir betreiben unsere Buschenschank traditionell im Garten und Souterrain unseres Wohnhauses. Am Gelingen einer Ausschank ist die ganze Großfamilie beteiligt, wofür wir uns an dieser Stelle sehr herzlich bedanken wollen.
Wir sind im Kierlingtal fest verankert und versuchen auch die Rohstoffe unserer Speisen möglichst aus der nächsten Umgebung zu beziehen oder selbst herzustellen (siehe unten).
Unsere Buschenschank ist während der Aussteckzeiten täglich ab 16 Uhr geöffnet.
Reservierungen für den Garten nehmen wir gerne telefonisch entgegen (0676/41090253).
Wir hoffen Ihr fühlt Euch bei uns wohl und verbringt schöne Stunden bei uns.
9. - 19. Jänner
17. Februar - 2. März
24. März - 6. April
12. - 25. Mai
16. - 29. Juni
1. - 15. August
25. Oktober - 9. November
1. - 8. Dezember
Brot & Gebäck
Bäckerei Rest
3421 Höflein
rest-hoeflein.at
Fleisch
Fleischerei Höchtl
3435 Zwentendorf
zwentendorf.at/Fleischerei_Hoechtl_7
Käse
Käsladen Kathi Bertsch
6867 Schwarzenberg im Bregenzerwald
kaesladen.com
Sauergemüse
Familie Holzschuster
3420 Kritzendorf
Lamm
Andreas Cap
3400 Weidling
Wild
Aus den Wäldern der Umgebung
Kräuter und Gewürze
Johannes Pinterits
7013 Klingenbach
safranoleum.at
Aceto
Acetaia Pecoraro
3400 Kierling
balsamico.at
Senf, Marmeladen
Uschi Riedel
3400 Klosterneuburg
Speck
Evi & Johann Fabian sen.
3400 Kierling
Mehlspeisen
Evi Fabian
3400 Kierling
Säfte
Wein- und Obstgut Merum
7162 Tadten
merum.at
Eier
Bauernhof Doppler oder
Aus unserem Weingarten Familie Danzinger
3430 Tulln-Staasdorf
bauernhofdoppler.com
Fleisch
Bauernhof Franz Wieshaider
3413 Steinriegl
staw.at/Wieshaider_Franz_und_Monika
Erdäpfel, Zwiebel, Knofl
Herr Bauer
2111 Tresdorf
Spargerl, Linsen, Gemüse
Biohof Leitzinger
3423 St.Andrä-Wördern
farmfresh.at
Brände
Familie Vogl
Karl Schillinger
Chateau Kierling